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中央廚房清洗/排油煙罩清洗.靜電機為何要清洗?又要清洗那些部分?
需清洗的部分:過濾網、集塵片、機身內部、集油槽
不清洗會有那些狀況:
過濾網沒清洗時,灰塵過多油煙沒辦法通過過濾網,進入集塵區。
集塵片沒清洗時,微粒物及油垢無法完全附著於集塵片,排進集油槽。 web66
機身內部沒清洗時,油垢越積越厚經由冷熱效應,當油碰到熱氣會造成油煙味過重並產生噁心的味道或靜電
網短路,不是內部主機打個不停就是燒毀與內部零件的毀損。
集油槽沒清洗時,當油垢積滿整個集油槽時,會溢出油槽流到機身內部及地上。
靜電式油煙處理設備的油煙處理效率會隨著使用時間而下降,沒有正確的清洳維修,會變成一台純粹的裝飾品。

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